Uma  pesquisa  realizada  pela  Universidade  de  Filadélfia,  nos  Estados  Unidos,  descobriu  que  uma  substância  contida no arroz integral tem a capacidade de inibir a angiostensina II. O que isso importa para você?  A angiostensina é uma proteína ligada ao desenvolvimento de hipertensão e artelosclerose (enrijecimento das artérias). Nesse caso, o arroz integral é...