Nesse calor que anda fazendo no Rio de Janeiro, o negócio é se refrescar comendo frutas, tomar bastante água e não se expor muito ao sol.
Gostariamos de compartilhar com nossos leitores essa receitinha de salada de fruta refrescante.
INGREDIENTES:
- 1 lata de Leite Condensado
- 1/2 xícara (chá) de suco de limão
- Raspas de limão
- 1 xícaras (chá) de maçã picada
- 1 xícara (chá) de peras picadas
- 1 xícara (chá) de kiwi
- 1/2 xícara (chá) de manga
- 1/2 xícara (chá) de morangos
MODO DE PREPARO:
- Misture o Leite Condensado, o suco e a raspa de limão até obter um creme consistente
- Misture o creme de limão com as frutas
- Leve a geladeira
- Sirva bem gelado
Dica: Podem usar as frutas de sua prefeência.
A receita do creme dá o equivalente para 4 xícaras de frutas.
Se não quiser misturar o creme às frutas, pode enfeitar como na foto, colocando em uma taça (o creme por baixo e as frutas enfeitando por cima.