
A partir de denúncias de consumidores, policiais da Delegacia do Consumidor (Decon) iniciaram uma investigação para apurar fraudes na comercialização de peixes congelados. No decorrer as diligências, os agentes apreenderam produtos de diversas marcas e encaminharam a exame pericial, para constatar quanto de água fazia parte do peso total das embalagens.
De acordo com o delegado titular da especializada, Ricardo Barboza, em todas as amostras foram constatadas quantidade de água superior à necessária para o processo de resfriamento. Foi verificado também que em nenhuma das embalagens há a especificação da quantidade de água contida no rótulo.
Ainda de acordo com o delegado, investigações estão sendo feitas para investigar a quantidade de água em outros produtos congelados.
Segue abaixo tabela com os produtos analisados:
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MARCA |
BACALANOR |
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TIPO |
FILÉ DE POLACA DO ALASKA |
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PESO BRUTO |
1093 g |
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PESO LIQUIDO |
650 g |
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PERDA |
37% |
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MARCA |
BUONA PESCA |
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TIPO |
POLACA DO ALASCA |
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PESO BRUTO |
1000 g |
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PESO LIQUIDO |
561 g |
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PERDA |
44% |
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MARCA |
BLUE OCEAN |
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TIPO |
POLACA DO ALASCA |
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PESO BRUTO |
960 g |
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PESO LIQUIDO |
610 g |
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PERDA |
39% |
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MARCA |
VITAL MAR |
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TIPO |
FILÉ DE MERLUZA |
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PESO BRUTO |
913 g |
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PESO LIQUIDO |
680 g |
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PERDA |
25% |
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MARCA |
COSTA SUL PESCADOS |
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TIPO |
POLACA DO ALASCA |
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PESO BRUTO |
914 g |
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PESO LIQUIDO |
608 g |
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PERDA |
33% |
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MARCA |
BUONA PESCA |
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TIPO |
FILÉ DE PANGA |
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PESO BRUTO |
1097 g |
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PESO LIQUIDO |
730 g |
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PERDA |
33% |
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MARCA |
COSTA SUL |
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TIPO |
FILÉ DE PANGASIOS |
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PESO BRUTO |
1043 g |
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PESO LIQUIDO |
860 g |
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PERDA |
18% |