Dicas

Pudim de Pão

 

INGREDIENTES:

– 500 ML DE LEITE

– 3 PÃES (TIPO FRANCÊS)

– 1 XÍCARA (CHÁ) DE AÇÚCAR

– 3 OVOS

INGREDIENTES DA CALDA:

– 1/2 XÍCARA DE (CHÁ) DE AÇÚCAR

CARAMELIZE O AÇÚCAR NA FORMA E RESERVE.

MODO DE PREPARO:

NO LIQUIDIFICADOR BATA O LEITE, O PÃO, O AÇÚCAR E OS OVOS POR 3 MINUTOS.

COLOQUE NA FORMA E LEVE EM BANHO-MARIA  EM UMA PANELA NO FOGÃO POR UMA HORA.

VÁ ADICIONANDO ÁGUA AOS POUCOS ENTRE A PANELA E A ASSADEIRA.

DEIXE ESFRIAR E DESENFORME.