Dicas

Batatas fritas sequinhas

Para fazer batatas fritas bem sequinhas é muito fácil:

Basta cortá-las como de costume e colocá-las em uma panela  com água fervente por volta de 2 minutos e em seguida numa tigela com gelo. Em seguida, escorra bem. Logo após frite no óleo quente e escorra em papel toalha.